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かじきと素揚げした米ナスの食感がgood♪見ためも味わいも上品

JR桜木町駅から徒歩1分。クロスゲート内の「三浦三崎港 十代目彌左ヱ門」は、昼はみなとみらいの明るい景色が、夜はきれいな夜景が見渡せる。魚がメインの和食は、ランチタイムもディナータイムもとっても人気!


この日いただいたのは、かじきと米ナスの甘辛煮(842円)。
驚いたのは、かじきの食感には、はまるでお肉を食べているような満足感があること。そして、素揚げしてとろりとした米ナスの食感もいい。
甘長唐辛子やパプリカなどの野菜もたっぷりでボリュームのある一皿になっている。
甘辛いタレはやや甘味がつよく、かじきや野菜によく絡むので、ごはんにもぴったり。

【場所】三浦三崎港 十代目彌左ヱ門/クロスゲート 4F 【TEL】045-227-5450

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