Gourmet
2019.09.20
うどんの新定番!深みのある和風出汁とまろやかなカレーのコラボレート
えび天カレーうどん
¥1,380(税込8%)
ランドマークプラザ1Fに店を構える古奈屋。
温かみのある落ち着いた店内は、これまでにない上品なイメージのうどん専門店です。
やさしい照明にほっと一息つけそう。
カレースープはスパイシーさは抑えめ
しっかりとだしの主張があり、シチューのようなまろやかさがあります。
コシのあるうどんはスープとよく絡み、だしの旨みとモチモチの食感が口いっぱいに。
衣はサクッ、中はぷりぷり肉厚のえび天とも相性バッチリ。
そして古奈屋にはもうひとつ、オリジナルの名物が。
バナナに衣をつけて揚げた「バナナ天」です。
バナナを揚げるって、どんな味?と思いつつひと口食べてびっくり。
衣のサクサク感と、加熱することで甘味が増したバナナのとろとろ食感がたまりません。
古奈屋
[場所]ランドマークプラザ1F
[TEL]045-228-6221