横浜みなとみらい21

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非公開: ホテルレストランの個室で優雅に楽しむ、本格派の日本料理。

女性同士で集まるなら、美味しい料理が欠かせない。個室がキープできれば、周りを気にせずおしゃべりできるのでもっといい。そんなときにぴったりなのが、大志満の「女子会プラン」だ。
加賀の伝統料理・治部煮を中心に、先付け、お造り、煮物、蒸し物、焼き物、お食事、デザートまで堪能できる。色鮮やかな料理は見ているだけで幸せになれそうだけど、もちろん、食べればもっと幸せ♪
女子会プラン お1人様¥5,000(3名様から)


横浜ベイホテル東急の1階。ホテルレストランらしい、しっとり落ち着いた佇まい。


懐石盆を前にすると、食事が始まる前から気持ちが高揚する。そして、おしゃべりタイムは早くもスタート。


この日の先付けは、海老の白和え、鱒の柚香漬、蟹と青菜のおひたし。器も盛り付けも、とってもキュート。


お造りはサラダ仕立てでヘルシーに。


加賀の趣と旬を大切にしたお店なので、メインの煮物は加賀の伝統料理「治部煮」。


茶碗蒸しをいただいて、ちょっと一息。


焼き物は、牛肉と彩り野菜。目に鮮やかで、ちょっとずついろいろ食べられるのがうれしい。


お食事は贅沢なちらし寿し。ちょっとずつ食べてきたつもりなのに、気づくとお腹いっぱいに・・・。


デザートのあんみつは、別腹にしっかりいただきました!


やさしい笑顔でサーブしてくださる、客室主事の遠藤春香さん。

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