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心弾む、グラス一杯に詰まった小宇宙。和を愛でる感動が待っている!

濃茶パフェ お茶セット 1,404円
(パフェ単品は1,080円)

「京はやしや 林屋茶屋」で大人気の定番メニュー、濃茶パフェの中身は抹茶ババロア&ゼリー、抹茶アイス、小豆アイス、白玉、生クリーム、杏ジャム。上にはサクサクのウエハースも。

ぷるんとした白玉にとろろんとした抹茶のババロア、時々爽やかな酸味を求めたくなったら杏ジャムを一口。食べ進めるごとにさまざまな食感と味に出会えます。

付け添えにお茶の葉の佃煮と抹茶シロップがあります。お好みで甘くもできるし、たまに佃煮を口にすれば、またパフェが食べたくなる、しょっぱい×甘いの無限のループにはまれることでしょう(笑)。

パフェは他に、抹茶パフェ、ほうじ茶パフェがあります。

京はやしや 林屋茶園
[場所]そごう横浜
[TEL]045-465-5992

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