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素材のおいしさを丸ごと。旬のフルーツをアイスに閉じ込めて

フローズン・フルーツバー 480円

カラフルでフォトジェニックなそのビジュアルから一躍人気アイスとなった「パレタス」。お店が、桜木町改札でたすぐそばにあるので街歩きのスタートにぜひ。

産地や生産者にこだわったフルーツを果汁やジェラート、ヨーグルトのなかにインした1つずつ手作りのアイス。

木の棒にささってるのが懐かしくもあり、かわいくもあり。またコップに入れて手渡してくれるので、溶けてきても安心。

パレタスの定番人気は、アップルジュースをベースに5種類の果物が入った「ミックスイースト」。普通はあまり食べることのないオレンジも皮ごと入っている。少しの苦みとフレッシュなフルーツの味とアップルの甘さと、1つでいろいろな味に出会えます。

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