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バケットやチーズに合わせてもおいしい、ナッツのはちみつ漬け

今年、そごうの食品売り場にオープンしたはちみつ専門店「ラベイユ」で、ちょっと珍しいはちみつを発見! はちみつにローストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミを漬け込んだマリナード。左は、ハンガリー産アカシアのはちみつを使ったもので1,728円。右は、タリア産くりのはちみつをつ買ったもので1,944円。味も香りもかなり違うので、テイスティングしてから選んでみて。

日本国内はもちろん、ギリシャ、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、ニュージーランド、エチオピアなど、世界各国から集めてたはちみつが揃う。はちみつは産地や花の種類によっても味・香りが異なるので、あれこれ試してお気に入りを見つけたい。

こちらは有料のギフトラッピング。せっかく贈り物にするなら、ほんのちょっとプラスして、センスのいいラッピングを選びたい。

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