Gourmet
2016.04.09
サンドがトルティーヤに、スコーンがフレンチトーストに!?
1段目にトルティーヤ、2段目に厚切りフレンチトーストという変化球の組み合わせが新鮮。パティシエ特製の果肉たっぷり&とろけるクリームのフルーツロールケーキも堪能できます。アフタヌーンティーセット(2名様用)3,800(税・サービス料込)
こちらが1段目のフィンガーフード。生ハムとスモークサーモンをロールしたトルティーヤサンドです。ミックスピクルスを添えて。
2段目は、スイーツ好きにはたまらないホテルメイドのフレンチトースト! バニラエッセンスを加え、半日ほど漬け込んだという一品は、外はカリッ、中はしっとりふんわりとした理想的な食感です。オープンキッチンの鉄板で焼き上げて、ティースタンドにセットされます。
ミディアム、ライト、エクストラライトと3種類用意されたメイプルシロップをお好みでたっぷりかけていただきます!
こちらが3段目のスイーツプレート。フルーツロールケーキのほかには、和三盆シューといちごのショートケーキがセットに。不動の人気スイーツ3品がティースタンドの頂きに控えています。
大きな窓からみなとみらいのベイサイドが一望できる抜群のロケーション! 下町 DINING & CAFE THE seaで、お友達を誘ってさっそく午後のお茶会を開いてみませんか。