横浜みなとみらい21

Gourmet
2018.11.16

美食の街・博多のこだわりもつ鍋はみそ味が最高たい!

自慢のみそ味を中心に、本場博多のもつ鍋が楽しめる『博多 もつ鍋 おおやま』。看板メニューでもあり一番人気のもつ鍋 みそ味(1,501円)は、九州味噌や信州味噌のほか、数種類の味噌を独自の割合でブレンドした味噌をベースにしています。

脂の甘みがやみつきになるプリップリのモツと、マイルドで甘みのあるこだわりの味噌ベースのスープ、そしてアクセントのごぼう、甘みがさらに増すキャベツやにらなどの野菜、豆腐、これら全てのキャストが混然一体となって、最高のもつ鍋が完成します。

さらに、お通しや〆など全6~7品のセットに2時間呑み放題がついたコース(4,200円~)などもあります。〆はちゃんぽんでどうぞ。

食べておいしいモツのコラーゲンは、お肌にも嬉しい効果をもたらしてくれる女性の強い味方。寒い冬は熱々のもつ鍋パーティーで決まりです!

もつ鍋のあまりのうまさに、ついついお酒が進んでしまった・・・という人には、大トロ・赤身・コーネという3種類が楽しめる馬刺し盛り合わせ(2,786円)がおすすめ。馬刺しの本場熊本から取り寄せる、最高級の馬刺しの味わいを、お好きな美酒と共に楽しんでみてください。

お酒の肴にもうひとつのおすすめは、やわらか牛すもつ(734円)。ボイルした牛もつのスライスに自家製のポン酢をかけたお料理で、牛の旨みを残して臭みを消し、さっぱりした味わいに仕上げた極上の一皿です。

また、温かみのある板敷きの床と、気兼ねなく鍋を囲むことができるようにテーブルごとに区切られた造りも、多くの人に選ばれる理由。博多の街にいるような気分で、思う存分もつ鍋を堪能する至福の時間を。

SPOT INFO

博多 もつ鍋 おおやま

みなとみらい横浜ランドマークタワー内ドックヤードガーデンの地下1階、各最寄り駅からも徒歩圏内、施設駐車場からは徒歩30秒と便利です。全席個室なのでくつろげる雰囲気の中で本場九州博多のもつ鍋をご堪能いただけます。専門店ならではのこだわりの本格もつ鍋はもちろん、豊富なこだわりの焼酎など、九州の味をお楽しみください。

  • ショップ・スポット名
    博多 もつ鍋 おおやま
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1

    横浜ランドマークタワー ドックヤードガーデン B1F
  • 電話
    045-228-8488
  • 営業時間
    11:00~23:00(L.O.22:00)
  • クレジットカード
    可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners Club、Unionpay(銀聯))
  • 電子マネー
    可(QUICPay、iD)
  • デリバリー
  • コロナ対策
    座席数の削減
  • サービス
    平日ランチ キャベツおかわり無料
  • 駐車場
    有(ランドマーク駐車場)
  • 喫煙利用
    有(喫煙専用室)
  • 平均利用額
    【ランチ】¥1,000〜¥2,000
    【ディナー】¥3,000〜¥4,000
  • 総座数
    84席
  • 席種
    全個室
  • ペット
    不可
  • お子様メニュー