Gourmet
2020.06.26
絶品・手打ち生パスタに舌鼓！気持ちいいウッドデッキも魅力
淡路島の老舗製麺職人が丹念に練り上げた、本格的な生パスタを使用しているのが、みなとみらい東急スクエア ② 2階にある「ジェイパスタ テラス」。程よく歯ごたえがあり、モチモチとした食感の麺は一度食べたらやみつきになること間違いなし。店内にはジェラートコーナーもあり、食事に合わせてデザートまでしっかり楽しめます。写真のパスタは、湘南・鵠沼海岸から仕入れたしらすをたっぷりと使ったオリジナルパスタシリーズ〈しらすのスパゲティ〉から生卵をのせた〈月見しらすのスパゲティ〉。太麺に卵の黄身としらすがしっかりからんで、絶妙な味わいです。
月見しらすのスパゲティ ￥1,480（税込）
まぐろ、アボカドと相性のよい山芋、わさび醤油でさっぱりと味つけしたこれからの季節におすすめの一皿も。風が流れるウッドデッキで、おいしく涼やかなひとときを過ごしてみませんか。
まぐろとアボカドのポキスパ ￥1,480（税込）
※掲載の料理は、時期により終了または内容が変わる場合がございます。
ジェイパスタ テラス
みなとみらい東急スクエア ② 2F
［TEL］045-641-6336
