Gourmet
2020.11.20
庭園を臨む空間で、加賀の趣と旬を大切にした日本料理を提供する「大志満」
みなとみらい駅から直結という便利な立地にある、横浜ベイホテル東急。
その1階に位置する日本料理「大志満」は、石川県の山中温泉で江戸時代から続いてきた旅館を前身とする日本料理店で、多くの名士たちに愛された加賀料理を提供しています。
一歩中へ入れば、喧騒から離れてゆったりとくつろぎのひとときを過ごすことができます。
いただけるのは、京懐石の流れを受けて華やかな膳に昇華した加賀料理。
加賀野菜をはじめとした厳選素材を使い、伝統を生かしながら四季の変化を感じられる料理に仕上げられています。一皿一皿が彩り鮮やかで美しく、特別なひとときにぴったり。
心づくしの料理を銘酒とともに味わい、加賀の趣に浸ってみてはいかがでしょうか。
メニューは旬の食材を活かしたお昼の膳から、本格的な会席まで。
落ち着いた和の設えの店内には、個室もあるのでさまざまなシーンで利用できます。
大切な人との食事はもちろん、ちょっと特別なランチにも、粋な日本料理をゆったりと味わって。
日本料理 「大志満」
横浜ベイホテル東急1F
［TEL］045-274-8080
【テイクアウトメニュー】無
【デリバリー】無
【平均予算】〈昼〉￥3,500～￥7,500〈夜〉￥8,500～￥20,000
【キッズメニュー】有
【総席数】106席
※掲載の料理は、時期により内容が変わる場合があります。
※席数は上記より変更となっている場合があります。
※営業時間を変更または短縮している場合がありますので、ご確認の際は直接店舗までお問合せください。
