横浜みなとみらい21

Gourmet
2021.03.19

ピンクカラーに彩られた、桜の季節だけのとっておきスイーツたちを愛でよう

「横浜ベイホテル東急」2F「ソマーハウス」では、桜が咲くこの季節ならではのキュートなスイーツを提供。

毎年大人気の「桜アフタヌーンティー」。
今年もワクワクする充実の内容となっています!

<桜アフタヌーンティー>4,000円~
提供期間 3/1(月)~4/15(木)
時間は営業時間に準じます
1日30セット限定

季節ごとにメニューが変わる、毎回大人気の「アフタヌーンティー」。

予約が取れなくなるほど大好評の、華やかな“桜バージョン”のアフタヌーンティーは、今年も期間限定で登場します。

1段目(上段)は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。
ほんのり甘い桜ムースとジューシーなフルーツコンポートを味わう「桜ムースベリーのコンポートソース」や、桜のクリームと桜餡をふわふわのシフォン生地で巻いた「桜シフォンロールケーキ」などが並びます。

また、2段目にはパティシエオリジナルの桜風味のスコーンが。

3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用したサンドウィッチやミニホットドックをはじめ、「グリーンピースの冷製スープ」や「空豆とタケノコのキッシュ」など、シェフこだわりの軽食が揃います。

さらに今年は、追加料金でスペシャルデザート「いちごと桜のパフェ」の提供も。

<いちごと桜のパフェ>
アフタヌーンティーをオーダーいただいた方限定で、追加料金605円でご提供。

そして、もう一つ、桜色をした可愛らしいケーキをご紹介します。

<さくらケーキ>1piece 680円
提供期間 3/1(月)~4/15(木)※時間は営業時間に準じます

桜風味のジュレを使った、ホワイトチョコレートがベースの、桜のムースケーキを提供。

中身は、レモンクリーム、ベリージュレ、桜風味のスポンジ、桜の葉を使ったサブレです。

それぞれのスイーツをホテルならではの極上の空間で楽しんで♪

SPOT INFO

ラウンジ「ソマーハウス」

ホテルのラウンジで、ブランチやご昼食、ティータイムやお酒を楽しみませんか。 大観覧車を間近に臨むラウンジ「ソマーハウス」では、軽いお食事やお飲物、 また季節のオリジナルカクテルなどをご用意しております。 ゆったりとお座りいただけるソファ席でおくつろぎください。また店内「ペストリーコーナー」では、ケーキやスイーツも販売しております。ご家庭でお楽しみになれるほか、ちょっとしたお土産にもぴったりです。
※状況により営業内容が変更となる場合もございます。

  • ショップ・スポット名
    ラウンジ「ソマーハウス」
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7

    横浜ベイホテル東急 2F
  • 電話
    045-682-2219
  • 営業時間
    月〜水 11:00〜19:00(クローズ) 木〜土 11:00〜22:30(クローズ) 日・祝日 11:00〜21:30(クローズ)※現在は営業時間を変更しております。(2021年1月18日現在)
  • クレジットカード
    可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、銀聯)
  • サービス
    おかわり自由(コーヒー、紅茶)
  • 喫煙利用
    全席禁煙
  • 予約
  • サービス料・チャージ
    10%
  • 平均利用額
    (ランチ)¥1,650 (カフェ)¥1,200 (ディナー)¥3,000 (販売)¥2,000
  • 総座数
    105席
  • ペット
    不可
  • テイクアウト/お弁当
    テイクアウト(ケーキ、クッキー、パン、紅茶、ジャム)
  • ドリンク
    アルコール(ビール、ワイン、日本酒、焼酎、カクテル、ウィスキー)、ノンアルコール(ビール、カクテル)
  • 貸切
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