横浜みなとみらい21

Gourmet
2018.03.16

このジューシーさ、他では味わえない!石窯で焼き上げた絶品ハンバーグ

プレミアムハンバーグステーキ レギュラーセット(180g)ライスorパン、スープ付 1,490円

フライパンやオーブンではなく、石窯で焼く方式のハンバーグ専門店。
外はパリッと香ばしく、中は箸でほろりと切れるほどふっくらジューシー。
この最高の焼き加減は、石窯特有の高温短時間加熱と、遠赤外線効果の賜物です。


ハンバーグを焼くために開発されたという石窯は、お店の外からもよく見える大型設計。
ハンバーグの上下から一気に焼き上げ、旨みと肉汁をぎゅっと閉じ込めます。

定番のレッドチェダーチーズや、ジューシーな丸ごとトマト、
焼きアボカドなどトッピングもいろいろ。
醤油ベースのオリジナルソースはもちろん、肉の旨みを引き立てる岩塩でいただくのもおすすめ!
プラス432円のドリンクとミニサラダ付きも人気です。

SPOT INFO

いしがまやハンバーグ

こだわりの牛100%を使用、ハンバーグ専用の石窯で焼くことによりお肉の旨味をぎゅっととじこめ、外はパリっと中はふっくらジューシーに焼き上げる究極のハンバーグです。香味野菜を使ったオリジナルソースが、より一層おいしさを引き立てます。

  • ショップ・スポット名
    いしがまやハンバーグ
  • 住所
    神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1

    MARK IS みなとみらい 4F
  • 電話
    045-222-3767
  • 営業時間
    11:00~23:00(L.O22:30)
    ※当面は施設に準じた営業時間となります。
  • クレジットカード
  • 電子マネー
  • 駐車場
    有(MARK IS みなとみらい駐車場 B1〜B3)
  • 喫煙利用
  • 平均利用額
    【ランチ・ディナー】¥1,000〜¥2,000
  • 総座数
    48席
  • ペット
    不可
  • テイクアウト/お弁当
    有(ハンバーグ弁当)
  • お子様メニュー
  • ドリンク
    ビール、ワイン、サワー
  • 貸切
    不可