Gourmet
2018.03.16
このジューシーさ、他では味わえない！石窯で焼き上げた絶品ハンバーグ
プレミアムハンバーグステーキ レギュラーセット（180g）ライスorパン、スープ付 1,490円
フライパンやオーブンではなく、石窯で焼く方式のハンバーグ専門店。
外はパリッと香ばしく、中は箸でほろりと切れるほどふっくらジューシー。
この最高の焼き加減は、石窯特有の高温短時間加熱と、遠赤外線効果の賜物です。
ハンバーグを焼くために開発されたという石窯は、お店の外からもよく見える大型設計。
ハンバーグの上下から一気に焼き上げ、旨みと肉汁をぎゅっと閉じ込めます。
定番のレッドチェダーチーズや、ジューシーな丸ごとトマト、
焼きアボカドなどトッピングもいろいろ。
醤油ベースのオリジナルソースはもちろん、肉の旨みを引き立てる岩塩でいただくのもおすすめ！
プラス432円のドリンクとミニサラダ付きも人気です。
