横浜みなとみらい21

Gourmet
2015.03.14

生チョコ×クッキー。極上コラボが誕生!

ショーコラ 1,512

口解け滑らかなガナッシュ(生チョコ)をサクッと味わい深いクッキー生地で挟んだショーコラ。新感覚の美味しい味わいに思わず笑みがこぼれる。

通販で大人気となった名物スイーツが、みなとみらいに本店を構え、販売しています。チョコレート工場も兼ねた店内は、とてもオシャレで、カフェも併設。ショーコラだけでなく、ショコラティエが生み出す極上のチョコスイーツが他にもいっぱい。

みなとみらいの新たな名物土産になること間違いなし。

SPOT INFO

バニラビーンズみなとみらい本店

ネットショップで大人気のお菓子「ショーコラ」が買える実店舗&カフェ。
「作る人も食べる人も幸せに」というシェフの八木克尚さんの強い想いから、原料はすべてフェアトレード。店内にはカカオ豆の焙煎から製造するチョコレート工房もあります。
「ショーコラ」は、ガナッシュをクーベルチュールでコートし、サクサクの自家製クッキーでサンド。封を開けた瞬間広がるカカオの香り、サクッとしたクッキーの食感、なめらかにとろけるガナッシュ…。うっとりする味わいです。
併設のカフェでは、チョコレートドリンク「ショコラッテ」をぜひ味わって。

  • ショップ・スポット名
    バニラビーンズみなとみらい本店
  • 住所
    神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2
  • 電話
    045-319-4861
  • 営業時間
    11:00〜19:00(カフェは18:00L.O.) 水休
  • クレジットカード
    可
  • 駐車場
    無
  • 喫煙
    不可
  • 予約
    不可
  • サービス料・チャージ
    無
  • 平均利用額
    1000〜2000円
  • 個室
    無
  • 総座数
    22席
  • ペット
    テラス席のみ可
  • テイクアウト／お弁当
    あり
  • お子様メニュー
    有(キッズオレンジジュース プチスイーツ付のみ)
  • ドリンク
    チョコレートドリンク「ショコラッテ」など。アルコール類はなし
  • コース料理
    無
  • 貸切
    不可
  • URL
    http://chocolatedesign.co.jp/html/page8.html
RECOMMEND
おすすめ
FEATURE
今月の特集