スタイリッシュなAudi Cafeで絶品パンペルデュを堪能
みなとみらいの潮風を感じられるテラスが気持ち良い「Audi Cafe by blanc noir」。アウディのショールームに併設されている、スタイリッシュなカフェです。
店内は白、黒、グレーを使用したシンプルな空間。大人がゆっくりと落ち着いて楽しめる洗練されたカフェです。 朝10時からオープンしているので、朝食や休日のブランチも楽しめるのは嬉しいポイント!
今回は、お店一押しのパンペルデュのメニューを頂きました。
お料理が来てまず驚いたのは食器の豪華さ。シルバーの重量感あるナイフやフォークは高級感あり、優雅な気持ちになります。
一番人気のパンぺルデュは、「イベリコ産生ハムベジョータとバルミジャーノレッジャーノチーズのサラダ仕立て オリーブとドライトマトと共に」 1200円、ドリンクセット1500円(税込)
たっぷりの見た目鮮やかな野菜は、しゃきしゃきと新鮮で美味しい。 イベリコ産生ハムやパルミジャーノレッジャーノなどの上質な食材を使用しているのも嬉しいですね。ちょっと塩気のあるフランスパンのパンペルデュは、まわりはかりっと中はもちもちで食感が絶妙。一皿でもボリュームがあります。
スイーツ系のパンペルデュは他店でも見かけますが、食事メニューはなかなかないので必見です!海老とアボカドのパンぺルデュ ウニソースも美味しそうです。
スイーツ系のパンぺルデュは、デニッシュパン、フランスパン、クロワッサン、イギリスパンの四種類のパンから選べるのがボイント!
今回は、ラムレーズンとシナモンのパンぺルデュ フルーツのワイン煮と洋梨のソルベ添え 1400円 (税込)に。
パンだけでも甘くて美味しい上に、甘酸っぱいソースやクリームを合わせれば、もうほっぺたが落ちる美味しさ♪
一番人気はデニッシュパンなのだとか。
ドリンクセットのドリンクも豊富な種類の中から選べます。 マンゴやクランベリーのジュースなどもありました。
カジュアルで気軽に入れるカフェなのに、ちょとリッチな気分になれるお洒落なカフェでおすすめです♪
