Gourmet
2015.05.14
スープがよく絡む、極細ストレート麺!
博多ラーメン煮卵入り 770
博多と言えば、とんこつ&細麺。なかでも、『博多だるまJAPAN』の麺は超極細! 細いのに、しっかりとした歯ごたえでスープとよく絡み、他にはあまりない食感がゆえにクセになる。
とんこつスープは、こってり濃厚ながら、後味はさっぱりめ。しょうゆベースのタレに漬け込んだ豚バラチャーシューと煮卵がアクセントに。
希少な部位を使ったとろ肉が入った「とろ肉チャーシューメン(限定50食 1,030)」も店舗イチオシメニュー。要チェック!