Gourmet
2015.05.14
夜の大人気メニューがランチにお目見え!
さかえや御前 1,300
居酒屋のランチだから…と侮ってはいけない。『さかえや』の親子丼は、鶏をまるごと煮込んで作る鶏ガラスープとかつおだしをブレンドしただしを使用。マイルドで、とても奥深い味わいに仕上がっている。鶏肉は炭火であぶっているので、口に入れた時、備長炭の香りがふんわり鼻に抜けるのも特徴的。
また、親子丼の他に鮮魚も新鮮でおいしい。本まぐろ、サーモン、甘エビ、かつお、すずきなどから日替わりで3種盛られる。
掘りごたつ式のテーブルでは、足元に青竹ふみが。デスクワークや立ち仕事でむくんだ足をリフレッシュするのにぴったりなので、ぜひ踏んでいただきたい。
