〜みんなとみらいへ〜 横浜みなとみらい21公式ウェブサイト

EN

「初夏のメロンフローズン」「シーズナルパフェ~3種の桃パフェ~」
横浜ハンマーヘッド「Kurumicco Factory The Cafe」にて期間限定メニュー販売開始

横浜ハンマーヘッド内「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The cafe」では、期間限定メニューとして、「初夏のメロンフローズン」と「シーズナルパフェ~3種の桃パフェ~」を 2022年5月17日(火)より販売中です。
初夏のメロンフローズン(写真左)

価格:748円(店内税込)
販売期間:5月17日(火)~6月末頃まで
メロンの上品な香りとしっかりとした甘さに、 ミルクジェラートを合わせ、どこか懐かしさを 感じるやさしい味わいに仕上げました。 パステル調のカラーもかわいい、爽やかな初夏 を表現したドリンクです。

シーズナルパフェ~3種の桃パフェ~(写真右)

価格:858円(店内税込)
販売期間:5月17日(火)~8月末頃まで
赤桃のアイスや白桃ムース、黄桃果肉と3種類の 桃に、ヨーグルトアイスやラズベリークリス ピーなどを合わせた爽やかなパフェ。 ベルガモットジュレの甘酸っぱさとジャスミン ジュレの華やかな香りがアクセントです。


鎌倉紅谷 Kurumicco Factoryについて

1954年10月、和菓子職人の初代と洋菓子職人の2代目が、鎌倉市雪ノ下十二番四号の北条泰時小町邸跡地(現在の本店所在地)に、 「常においしさを追求し続ける」という理念のもと創業したのが鎌倉紅谷です。

Kurumicco Factoryは、2019年10月、横浜みなとみらいエリアに、工場・カフェ・ ショップ・ワークショップ一体型の新業態としてオープンしました。
「お菓子作りの主役である“職人(クラフトマン)“の手仕事を間近に感じていただける場所を作りたい」という代表の想いから、クルミッ子を製造する様子をガラス越しにご覧いただける工場見学スペースを設けた他、ここでしか味わうことができない限定メニュー を扱うカフェなど、「見る・味わう・体験する」の3つの要素を一 度に楽しんでいただける店舗です。

◆鎌倉紅谷 Kurumicco Factory
【住所】横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階
【電話番号】045-263-9635(営業時間に準じる)
【営業時間】11:00~20:00(※カフェL.O.19:00 ※ショップのみ土日祝10:00~ ※工場見学~18:00まで)
【URL】https://beniya-ajisai.co.jp/kf/

開催日
5月17日(火)~8月末頃まで
施設名
横浜ハンマーヘッド
場所
2階 鎌倉紅谷 Kurumicco Factory