
期間限定!創作和食 喫水線の「春爛漫~桜フェア」春のお祝いや歓送迎会などにも
ウェスティンホテル横浜 創作和食の喫水線では「春爛漫~桜フェア」と題し、3月1日から4月30 日まで、期間限定の桜をテーマにした、桜ランチ弁当、ディナーコース、カクテルをご用意しております。
1. 桜のカクテル3種

喫水線では、期間限定で桜リキュールや桜シロップを使ったほんのりと桜の香りが漂うカクテル2種、ノンアルコールカクテル1種をご用意いたします。
① 「桜ソニック」(写真中央)
桜のリキュールに京都の「季の美」のジンを使ったさっぱりとした味わいのカクテル
② 「桜ドッグ」(写真右)
桜のリキュールに地元神奈川県の瀬戸酒造店のお酒を合わせた甘いカクテル
③ 「桜レモンスカッシュ」(写真左)
桜シロップを使用したほのかな桜の香りが漂うノンアルコールカクテル
- 日時 : 3月1日(水)~ 4月30日(日)
- 時間 : ランチ / 11:00 ~ 15 : 00 (L.O. 14:30)
ディナー / 17 : 30 ~ 22 : 00 (L.O. 21 : 30) - 料金 : ①2,400円、②1,800円、③1,200円 (すべて税・サ込)
2.桜弁当

ゆり根で桜の花びらをかたどった桜鯛の花見ちらし寿司や桜胡麻豆腐、桜鯛の木の芽焼きなど、旬の食材を豊富に取り入れた全9品の桜弁当をご用意いたしました。和食の技法を用いた春の彩り豊かな品々を一品ずつ丁寧に盛り付けて、お花見弁当のスタイルでご提供いたします。
デザートには喫水線特製の「桜のティラミス」をご用意いたします。
- 日時 : 3月9日(木)~ 4月30日(日)
- 時間 : ランチ / 11:30 ~15:00 ( L.O. 14:30 )
- 料金 : 4,700円(税・サ込)
3.季節のコース 桜ディナー

桜の季節を祝う、全6品のディナーコースをご用意いたします。お料理はホタルイカや筍など旬の素材をふんだんに使った「蛍烏賊と筍の木の芽味噌掛け」をはじめ、肉料理には「国産牛の焼きしゃぶ 山菜添え 喫水線特製胡麻味噌ソース」など、彩り豊かで見た目にも美しいメニューを取り揃え、春のお祝いや歓送迎会などにもふさわしい内容となっております。
10名様までご利用いただける個室のプランもご用意しております。(※詳細はお問合せください。)
- 日時 : 3月1日(水)~ 4月30日(日)
- 時間 : ディナー / 17:30~22:00 (L.O. 21:30)
- 料金 : 7,500円(税・サ込)
- 開催日
- 3月1日(水)〜4月30日(日)
- 施設名
- ウェスティンホテル横浜
- イベントURL
- https://kissuisen.westinyokohama.com/restaurant