2014.03.17
SPOT INFO
バニラビーンズみなとみらい本店
ネットショップで大人気のお菓子「ショーコラ」が買える実店舗&カフェ。
「作る人も食べる人も幸せに」というシェフの八木克尚さんの強い想いから、原料はすべてフェアトレード。店内にはカカオ豆の焙煎から製造するチョコレート工房もあります。
「ショーコラ」は、ガナッシュをクーベルチュールでコートし、サクサクの自家製クッキーでサンド。封を開けた瞬間広がるカカオの香り、サクッとしたクッキーの食感、なめらかにとろけるガナッシュ…。うっとりする味わいです。
併設のカフェでは、チョコレートドリンク「ショコラッテ」をぜひ味わって。
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ショップ・スポット名バニラビーンズみなとみらい本店
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住所神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2
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電話045-319-4861
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営業時間11:00〜19:00(カフェは18:00L.O.) 水休
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クレジットカード可
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駐車場無
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喫煙不可
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予約不可
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サービス料・チャージ無
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平均利用額1000〜2000円
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個室無
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総座数22席
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ペットテラス席のみ可
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テイクアウト／お弁当あり
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お子様メニュー有(キッズオレンジジュース プチスイーツ付のみ)
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ドリンクチョコレートドリンク「ショコラッテ」など。アルコール類はなし
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コース料理無
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貸切不可
