横浜みなとみらい21

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横浜市中央卸売市場

ハマの市場として、横浜市民の台所を支える「横浜市中央卸売市場」。なかでも青果・鮮魚・鳥卵を扱う「本場」で、第一・第三土曜日(9:00〜11:00)に行われる「市場市民開放」は見どころ盛りだくさん。「マグロ解体ショー」をはじめ、新鮮な魚を目の前でさばき、お刺身をふるまってくれる「おさかなマイスター教室」、魚料理が苦手な方にオススメの「おさかな さばき方教室」、マイナス40度の低温世界が体験できる「市場探検隊」など、回りきれないほどたくさんのイベントが開催されている。