横浜みなとみらい21

SPOT INFO

ダンデライオン・チョコレート鎌倉店

サンフランシスコ発のBean to Barチョコレートの専門店です。
カカオ本来の味を純粋に味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみを使用し、選別、焙煎、摩砕、テンパリング、成形、包装まですべての過程を自分達のファクトリーで行っています。使用するカカオ豆の生産者である農家をすべて訪れ、時には発酵から乾燥までのプロセスについて対話し、直接交渉を行った上で、輸入しています。

  • ショップ・スポット名
    ダンデライオン・チョコレート鎌倉店
  • 住所
    神奈川県鎌倉市御成町12-32
  • 電話
    0467-53-8393
  • 営業時間
    8:00~20:00(L.O.19:30)
  • クレジットカード
    可(VISA・MASTER・JCB・AMEX・Diners・Discover)
  • 喫煙利用
    不可
  • サービス料・チャージ
  • 個室
  • 総座数
    40席
  • 席種
    オープンテラス:8席
  • ペット
    不可
  • テイクアウト/お弁当
  • ドリンク
    チョコレートドリンク、コーヒー、ビールなど
  • コース料理
  • URL