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ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜 日本料理 華暦 料理長 青木が、
1日8名様限定で開催する美食会「割烹 青木」。

その時の旬食材をテーマに腕を振るいます。
1月は「蟹」、3月は「鼈(すっぽん)、山菜」がテーマです。

職人技が光る料理の数々に合わせるのは、季節の日本酒。
旬の食材と美酒が織りなす饗宴をお楽しみください。

◆料金：
　1月　94,875円（税サ込）
　3月　75,900円（税サ込）

◆ご予約・お問い合わせ：045-522-0077（10:00～17:00）

開催日

2026年1月18日（日）「蟹」 ※満席御礼
2026年1月25日（日） ｢蟹」
2026年3月22日（日）「鼈、山菜」
2026年3月29日（日）「鼈、山菜」

時間

開宴 18:00（受付開始 17:30）

施設名

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜

場所

日本料理 華暦

イベントURL

https://thekahala.jp/yokohama/event/4507/