「国際女性デー」に合わせシンボルカラーのHAPPY YELLOWⓇをテーマにしたランチ・デザートを提供

今年も、女性のエンパワーメントとジェンダーレスな社会実現を願う「HAPPY WOMAN®」の活動に賛同し、自分らしく生き生きと輝く女性を応援してまいります。

喫水線では、2025年3月1日から3月8日までの期間限定で、国際女性デーをテーマにした特別なランチセット「花結び」をご提供します。

今回ご提供するメニューは、女性のエンパワーメントとジェンダー平等の社会実現をテーマに掲げるHappy Womanの理念に共感し、すべての方に楽しんでいただけるメニューとして考案。

ミモザの花をイメージした、黄蕪や唐墨、薄焼き卵など、自然の彩りを活かした鮮やかなイエローの食材をふんだんに使用し、気持ちまで明るくなるような一皿に仕上げました。
「唐墨うどん」や「茶巾寿司」など、伝統的な和食の技術に料理長・天田内の遊び心を加えたランチセットをぜひご堪能ください。

◉期間：3月1日（土）～3月8日（土）
◉時間：ランチ：11:30～14:30（L.O. 14:00）
◉場所：ウェスティンホテル横浜 3階喫水線
◉料金：3,500円（税サ込）

予約・お問い合わせ：
045-577-0870（レストラン予約 : 10:00-19:00）
Webサイト

国際女性デーを祝う特別なスイーツ「ガトーミモザ〜レモンとフロマージュ〜」をご用意します。

春を象徴するミモザの花にインスパイアされ、鮮やかなミモザイエローとレモンの形をデザインに取り入れ、女性の強さ、美しさ、そしてしなやかさを表現しました。
爽やかなレモンコンフィ、濃厚なレモンカード、軽やかなチーズムースが織りなすハーモニーが、一口ごとに春の訪れを運びます。

テイクアウトまたはロビーラウンジでもお召し上がりいただけます。

◉期間：3月1日（土）～5月31日（土）
◉時間：11:00～22:00
◉場所：ウェスティンホテル横浜 23階ロビーラウンジ／シュガーマーチャント
◉料金：950円（テイクアウト）・1090円（イートイン）＊いずれも税サ込

予約・お問い合わせ：
045-577-0870（レストラン予約 : 10:00-19:00）
Webサイト