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ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜 日本料理 華暦 料理長 青木が、1日8名様限定で開催する美食会「割烹 青木」。
2025年5月11日（日）、18日（日）、日本料理の中でも特に職人技が光る調理法「天婦羅」をテーマに腕を振るいます。

素材の旨味を最大限に引き出す絶妙な揚げ加減の薄衣を纏わせた、この時期にしか味わえない選び抜かれた食材。
匠の技を駆使した料理の数々に合わせる季節の日本酒。

四季がある日本だからこそ叶う、旬の食材と美酒が織りなす饗宴をお楽しみください。

◆開催日時：
・2025年5月11日（日）
・2025年5月18日（日）　※満員御礼

◆時間：開宴 18：00（受付開始 17：30）

◆料金：1名様　75,900円（税サ込）

◆お問い合わせ：045-522-0077（10:00~19:00）

• ※写真はイメージです。
• ※20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料の提供はできません。
• ※仕入れ状況等により、内容・日程が変更となる場合がございます。

開催日

・2025年5月11日（日）
・2025年5月18日（日）　※満員御礼

施設名

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜

イベントURL

https://thekahala.jp/yokohama/event/4120/