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アイルランドを横浜で感じる、スペシャルマリアージュ。

ウェスティンホテル横浜（The Westin Yokohama）では、シグネチャーレストランアイアン・ベイにて、アイリッシュウィスキーとビーフのマリアージュを堪能する特別コースを期間限定でご提供します。
また、コード・バーでもアイリッシュウィスキーを使った限定カクテルをご用意。
いずれも、11月1日（土）から30日（日）までの1か月間限定でお楽しみいただけます。
さらに、11月12日（水）には一夜限りのプレミアムディナーイベントを開催します。

本コラボレーションは、アイルランド政府食糧庁（ボード・ビア）の協賛のもと実現。
ウェスティンホテル横浜のエグゼクティブシェフ、サラ・マディガンの出身地であるアイルランドは、食品の持続可能性や環境保全への高い意識で知られています。

■23階アイアン・ベイ
アイルランド政府食糧庁（ボード・ビア）協賛　
アイリッシュウィスキーと薪火グリルのマリアージュ

アイルランドのクラフト蒸留所「クロナキルティ蒸留所」のウィスキーとビーフのマリアージュを楽しめる特別コースをご提供します。

11月12日（水）にはクロナキルティ蒸留所のアンバサダー、フィオナ・フラヴィン氏をお招きし、
プレミアムディナーイベントを開催

この日限りの特別コースとウィスキーのペアリングをお楽しみいただけます。
通常コースにさらに１品がプラスされ、メインディッシュは「アイリッシュビーフサーロイン＆横濱ビーフのフィレ」に変更。
食欲の秋の締めくくりに、アイリッシュウィスキーとビーフの豊かなマリアージュをご堪能ください。

アイルランド政府食糧庁（ボード・ビア）協賛
アイリッシュウィスキーと薪火グリルのマリアージュ 開催概要
■アイアン・ベイ 公式ウェブサイト: https://ironbay.westinyokohama.com/specials

■日時：2025年11月1日（土）～30日（日）17:30～21:30
■料金：ディナーコース（5品）15,000円、アイリッシュウィスキー（グラス）1,900～2,500円

プレミアムディナーイベント 一夜限りの饗宴
■日時：2025年11月12日（水）19:00～21:30（18:30 ドアオープン）
■料金：30,000円（１日限定コース6品+ペアリングウィスキー4種）

*価格はすべて税サ込です。

■23階コード・バー
アイリッシュウィスキーを使った特別なカクテル

コード・バーでは、アイリッシュウィスキーを使った特別なカクテルをご提供します。
それぞれの土地の郵便コードを冠したユニークな3つのカクテルが登場。

■日時：2025年11月1日（土）～30日（日）15:00～24:00(L.O. 23:00)
■料金：2,500円（税サ込）
■コード・バー 公式ウェブサイト: https://codebar.westinyokohama.com/　

開催日

2025年11月1日（土）～30日（日）

施設名

ウェスティンホテル横浜