横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 八木 進午）オールデイダイニング「カフェ トスカ」（2階）で、毎週木曜のディナータイム（17時から）限定で実施しているデザートブッフェ『スィートジャーニー』。2026年も1月8日(木)～4月30日(木)の期間限定で、毎年大好評をいただいている「いちごジャーニー」を開催いたします。2026年1月1日（木・祝）10時より、2月開催のご予約を公式ウェブサイトからのオンライン事前決済にて承ります。 

毎年多くのファンを魅了し、大人気のナイトデザートブッフェ「いちごジャーニー」。12月1日に予約を開始した１月開催分は、10時の販売開始後すぐに完売となりました。 

人気の秘密は『フレッシュいちごの食べ比べ』！今回も約6銘柄のブランドいちごをご用意いたします。このほか、定番人気の『ショートケーキ』や『タルト』、『ロールケーキ』をはじめ、滑らかなくちどけの『プリン』や、層が楽しい『トライフル』などのグラスデザートも！ 

さらに、目の前でお作りするアクションコーナーでは、いちごのクリームで仕上げる『モンブラン』をご用意いたします。『ローストビーフ』や『カルボナーラ』『窯焼きピッツァ』など、トスカならではのお食事メニューも充実。 

みなとみらいの夜景を眺めながら過ごす大人のデザートブッフェは、お酒とともにお楽しみいただけるのも特徴の一つです。お仕事帰りやご褒美時間に、“いちごスイーツの旅”をお楽しみください。