横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 八木 進午)オールデイダイニング「カフェ トスカ」（2階）では、2026年9月3日（木）～10月15日（木）の木曜日限定で「スィートジャーニー“シャインマスカット”」を開催いたします。9月分のご予約受付は8月1日（土）10時より公式ウェブサイトにて承ります。 

毎年ご好評をいただき、昨年も多くのお客さまにご来店いただいたデザートブッフェ「スィートジャーニー“シャインマスカット”」。今年も シャインマスカットを贅沢に使用したスイーツをご用意いたします。 

果肉の瑞々しさを感じるショートケーキやタルト、透明感あふれる ゼリーで閉じ込めたテリーヌは見た目のインパクトはもちろん、一口ごとに広がる上品な香りは至福のデザートタイムを盛り立てます。 

また、お食事メニューの充実も、「スィートジャーニー」の魅力のひとつ。ジューシーに焼き上げたローストビーフをはじめ、窯で焼き上げるピッツァや、パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラなど、スイーツとお食事を交互に味わえ、おなかも心も満たされるひとときをお過ごしいただけます。 

パームツリーが立ち並ぶ開放感あふれる吹き抜け空間で、ガラス張りの窓越しに広がるみなとみらいの夜景とともに、“緑の宝石”と称されるシャインマスカットが彩る、スイーツの旅をご堪能ください。