ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい 1-1-1)のグル メ&スーベニール「アイ マリーナ」では、3 種のクリスマスケーキやシュトーレンなど各種クリスマス アイテムの予約受付を、10 月 24 日(月)より開始いたします。

毎年ご好評を得ている、こだわりの生クリームと国産いちごを存分に味わえるショートケーキ「いちご のシンフォニー」をはじめ、最高級カカオ 72%のブラックチョコレートを使用した大人のための「ブ ッシュ・ド・ノエル」、上質な国産いちごをふんだんに使用し見た目も華やかな「クリスマスミルフィ ーユ」を販売いたします。 また、今年も販売開始以来根強いファンを持つクリスマスブレッド「シュトーレン」が登場。シェフが 丹精を込めて漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷりと練り込み、ひとつひとつ丁寧に焼き上げ るシュトーレンは、素材、食感、香りなど細部にまでこだわり抜いた逸品。その他、贈り物としても最 適なショコラティエによるボンボンショコラや愛らしいサンタクロース型のチョコレートなど、クリス マスを彩る当ホテルならではのラインナップをお届けいたします。

ご自宅でのひとときを華やかに彩る上質なケーキやブレッドとともに、心躍るフェスティブシーズンを お過ごしください。

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<クリスマスケーキ>

 予約期間: 2022年10月24日(月)~12月14日(水)
* 販売数が上限に達し次第、ご予約受付を終了いたします。

 予約方法: お電話または店頭
* 「イチゴのシンフォニー」「ブッシュ・ド・ノエル・ショコラ」は

オンライン予約も可。
 引渡期間: 2022 年 12 月 22 日(木)~12 月 25 日(日)

「イチゴのシンフォニー」

5,724 円 (直径 15 cm、高さ 11 cm) 毎年好評を博すパティシエのこだわりが光るショートケー キ。しっとりときめ細やかなスポンジと口どけの良い上品な 甘さの生クリーム、贅沢に使った国産いちごが絶妙なハーモ ニーを奏でる、考え抜かれたバランスが秀逸な逸品。底にデ コレーションされた刻みアーモンドの食感がアクセントを添 えます。

「ブッシュ ド ノエル ショコラ」

4,860 円 (縦 15 cm、横 10 cm、高さ 8 cm) 最高級カカオ分 72%のブラックチョコレートを使用した、 カカオの芳醇な風味を堪能できる、香りも味わいも大人の逸 品です。ブランデーが優雅に香り立つしっとりとしたスポン ジ生地と、甘さ控えめの濃厚なチョコレートクリームが織り 成す上品な味わい。表面を覆うパリパリとした食感のチョコ レートとのコントラストもお楽しみいただけます。

「クリスマスミルフィーユ」

5,508 円 (縦 15 cm、横 10 cm、高さ 11 cm) 香ばしくキャラメリゼしたサクサクのパイ生地に、バニラ ビーンズを使ったコクのあるカスタードクリームをたっぷ り重ね合わせ、フレッシュな国産いちごをふんだんにあし らいました。アルコール不使用ですので、小さなお子様や お酒が苦手な方にもお楽しみいただけます。

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<シュトーレン&チョコレート>

「山手・元町 アメリカ山ピュアハニーのシュトーレン」

2,700 円 (縦 20 cm、横 10 cm) グランマニエに半年間丹念に漬け込んだ 5 種類のドライフ ルーツを贅沢に使い、しっとりとした口溶けの良い生地に 胡桃やアーモンドの食感、シナモンの香りが絶妙にマッチ する毎年好評のシュトーレン。砂糖の代わりに、横浜・元 町の「アメリカ山公園」で採れるはちみつを生地に練り込 むことで、風味豊かで味わい深い逸品に仕上げました。ク リスマスまでの心躍る毎日を、日ごとに熟成される味わい の変化とともにお楽しみいただけます。

「ホームメイドチョコレート ~クリスマスエディション~」

 予約期間:

 予約方法:  引渡期間:

2022年10月24日(月)~12月14日(水) *販売数が上限に達し次第、ご予約受付を終了いたします。 お電話または店頭 2022年12月1日(木)~12月25日(日)

3 個入り 6 個入り 9 個入り

1,458 円 2,916 円 4,374 円

ホテルのショコラティエがひとつひとつ丁寧に作り上げる、濃厚で 口どけ滑らかなボンボンショコラにクリスマス限定フレーバー3 種 が登場。フェスティブシーズンの贈り物にも最適です。

「サンタチョコレート」

1 個 1,296 円(高さ 14 cm) 厳選カカオと高品質で知られるフランスのショコラブランド「ヴァ ローナ」のクーベルチュールチョコレートを使用した、愛らしいサ ンタクロース型のチョコレート。
(アルコール不使用)

 販売(引渡)場所: グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2 階)  営業(引渡)時間: 11:00~18:00

*12 月 23 日~25 日は営業時間を延長します。詳しくはウェブサイトをご確認ください。

 予約・お問い合わせ: 045-223-2366(アイ マリーナ直通)
ウェブサイト: https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=37