
【横浜ロイヤルパークホテル】ホワイトデースイーツ「RUBAN(リュバン)」を販売
大きなリボンが印象的な爽やかなケーキ
横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:雄城 隆史)は、2023 年 3 月 8 日(水)から 3 月 14 日(火)の期間、1 階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、ホワイトデースイーツ「RUBAN(リュバン)」を販売いたします。
フランス語で「リボン」を意味する『RUBAN』。その名の通り、ホワイトチョコレートで作った大きなリボンが印象的で、トロピカルジュレやレモンクリームなどを使用し、爽やかな口当たりに仕上げました。バレンタインデーのお返しや、プレゼントにぴったりのスイーツです。
■ホワイトデースイーツ「RUBAN(リュバン)」
期 間:2023年3月8日(水)~3月14日(火)
料 金:1,300 円
サイズ:直径約 9 ㎝
時 間:デリカ 11:00~20:00/
ラウンジ 10:00~20:00
※ケーキの提供は 11:00 より
詳 細:https://www.yrph.com/restaurants/coffret/delica/index.html
ご予約・お問合せ:デリカ&ラウンジ 「コフレ」 045-221-1111 (代表経由 11:00~20:00)

【内容】
マンゴーやパイナップルを使用したトロピカルジュレ、オレンジリキュールが香るババロア、レモンクリームを重ね、トロピカルホワイトチョコレートムースで包んだ、口当たり爽やかなケーキです。
フランス語で「リボン」を意味する『RUBAN』。
名前の通り、チョコレートで作った大きなリボンが印象的で、可愛さと上品さを兼ね備えた一品です。