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徳島旬のすだちフェア
■会期:2023年8月19日(土)~9月4日(月) ■会場:そごう横浜店10階=レストラン「ダイニングパーク横浜」

旬のすだちが出荷される8月上旬~9月。時期を合わせ、そごう横浜店の10階レストラン「ダイニングパーク横浜」の対象店では、爽やかな香りとすっきりした酸味の徳島県産すだちを使用したメニューをご提供します!

■会期:2023年8月19日(土)~9月4日(月)
■会場:そごう横浜店10階=レストラン「ダイニングパーク横浜」

※写真はイメージ、価格はすべて税込です。

(一例)

にき亭/Course d’ e’te’  5,500円

すだちをドリンクやドレッシングに使用した、夏にぴったりの爽やかなコース料理。

■[内容] 三浦野菜のサラダ仕立て すだちドレッシング、季節のスープ、 鮮魚のポワレ、すだちのソルベ、オリジナルすだちのドリンク
■ご提供期間:
[平日]午前11時~午後2時30分・午後5時~8時30分、
[土・日・祝日]午前11時~午後3時・午後5時~8時30分
※9月1日(金)からラストオーダー午後9時30分。
※別途サービス料10%。

歌行燈 ゑべっさん/すだち冷かけうどん 1,040円
GARDEN HOUSE YOKOHAMA by KAMAKURA BEER

■ご提供期間:午前11時~午後3時・午後5時~9時
※9月1日(金)からラストオーダー午後9時30分。

すだちと山利しらすの冷製カッペリーニ 1,850円
すだちジントニック 750円
アルポルト・クラシコ /すだちのジュレ・黒糖クランブルとくるみのキャラメリゼ 1,650円
■ご提供期間:午前11時~午後3時・午後5時~8時30分
※9月1日(金)からラストオーダー午後9時30分。
※午後5時から別途ディナータイムサービス料10%。
e.a.gran(イー・エー・グラン)
/徳島県産すだちと豚しゃぶのパスタ
1,780円
e.a.gran(イー・エー・グラン)
/すだちとレモングラスのスパークリングソーダ
(アルコール/ノンアルコール) 各680円
小鯛雀鮨 すし萬/水貝の造り 3,900円
■ご提供期間:午前11時~午後3時・午後5時~9時
やぶそば/すだちそば御膳 2,530円
[内容] すだちそば(冷・温)、天ぷら盛り合わせ、ミニちらし、牛乳寒天
※天ぷら盛り合わせは、天候や仕入状況により内容が異なります。
牛兵衛 草庵/山形牛と山形豚の焼しゃぶ すだちとポン酢添え
1,760円

そのほか、下記の店舗のメニューですだちを使用しております。

(写真下 左から) ※美濃吉はメニュー例
京懐石 美濃吉/京懐石 月『大文字』 7,700円 ※8月 31日(木)までの提供。
/京懐石 雪『紅葉月』 11,000円 ※9月 1日(金)~30 日(土)の提供。
牛鍋処 荒井屋/牛焼霜造り 2,200円
牛たん みやぎ/すだち香る特別サワーと特上牛たんセット 2,838円

  • ※天候や仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
  • ※ラストオーダーは各店により異なります。
  • ※ご予約・お問い合わせは、各店にて承ります。
  • ※別途サービス料をいただく店舗がございます。
  • ※ランチまたはディナータイム限定のメニューがございます。
  • ※限定メニューの期間は各店舗によって異なります。
  • ※数量に限りがあるメニューもございます。売り切れの際はご容赦ください。