ホテルならではの贅沢な冷やし麺
「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」6/3(水)スタート
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの中国料理「驊騮(カリュウ)」にて、
夏季限定メニュー「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」が2026年6月3日(水)より登場します。
毎年好評の一品が、今年は具材を麺の上に美しく盛り付けたスタイルで提供されます。
見た目にも華やかな、ホテルならではの冷やし麺です。
みなとみらいの景色とともに、夏のご褒美ランチにおすすめです。
豪華海鮮と彩り豊かな具材

ほうれん草を練り込んだ翡翠色の麺に、
姫島産有頭海老や蒸し鮑、いくら、中華クラゲなどの豪華海鮮を中心に、叉焼や蒸し鶏など全11種の具材を贅沢にトッピング。
味わいの決め手となるタレは2種類から選べます。
・さっぱりとして爽やかな「紫蘇醤油ダレ」
・濃厚でコク深い「柚子胡麻ダレ」
全11種の具材
・大分・姫島産有頭海老
・蒸し鮑
・いくら
・中華クラゲ
・叉焼
・蒸し鶏
・椎茸の甘辛煮
・錦糸卵
・きゅうり
・トマト
・炒り胡麻、スプラウト
ランチ限定セットも
ランチタイムには、点心とデザート付きのセットも用意。

・特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺
・点心三種盛り合わせ
・デザート盛り合わせ 選べるグラススイーツ(マンゴープリン/杏仁豆腐/タピオカココナッツミルク)、エッグタルト、季節のフルーツ
・オリジナル中国茶「美肌彩茶」付き
食後まで楽しめる充実の内容です。
◾️料金(税サ込):
「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」
驊騮オリジナル中国茶「美肌彩茶」付き 5,000円
《ランチタイム限定》「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺セット」
点心3種、特製デザート3種、驊騮オリジナル中国茶「美肌彩茶」付き 6,500円
- 開催日
- 2026年6月3日(水)~9月30日(水)
- 時間
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・ランチ 11:30~14:30(L.O.)※土日祝は11:00~
・ディナー 17:30~21:00(L.O.) - 施設名
- ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
- 場所
- 中国料理「驊騮(カリュウ)」(31階)
- イベントURL
- https://www.icyokohama-grand.com/offer_restaurant/hisuimen/
- 問い合わせ先
045-223-2267(レストラン予約/10:00~19:00)
