<一夜限りのコラボレーション>
11/21(金)The Session#21 -HENNESSY NIGHT‐
ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜では、2025年11月21日(金)に、THE KAHALA Loungeにて、
一日限りのカクテルイベント「The Session #21 – HENNESSY NIGHT – 」を開催!
著名なトップバーテンダーをお迎えし開催する一夜限りのコラボレーションイベント【The Session】。
第21弾となる今回は、MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社協力のもと、
サンクチュアリコート琵琶湖(リゾートトラスト株式会社)より、阪田 遥菜氏を迎えて開催します。
この夏に開催されたヘネシーカクテルコンペティション「♯HennessyMyWay2025」ジャパンファイナルで優勝を果たし、
10月27日(月)~31日(金)の期間フランスで開催のグローバルファイナルに日本代表として出場している期待のバーテンダー。
この度のイベントでは日本一に輝いたカクテル「環~Meguru~」を始め、
グローバルコンペティションで初披露する新作などをご提供します。
またTHE KAHALA Loungeには、2024年度グローバルファイナルで見事世界一の称号を得た髙橋 裕也が在籍。
両者の個性とヘネシーの魅力を存分に味わえるコラボレーションが実現します。
【Guest Bartender】阪田 遥菜氏 プロフィール

和歌⼭県出⾝。⼤学卒業後2022年リゾートトラスト株式会社に⼊社。エクシブ京都 ⼋瀬離宮に配属され「⼀番お客様に近い距離で働ける」と考え、バーテンダーを志す。⼀年でHBA認定ジュニアバーテンダーを取得し、本格的にバーテンダーの修⾏に⼊る。2024年世界的シロップメーカーの国際⼤会「MONIN CUP2024」の日本代表を決定するコンペティションではTOP10に入賞。コンペティション初挑戦にして日本トップのバーテンダーの仲間⼊りを果たす。その後も様々なカクテルコンペティションに積極的に挑戦し研鑽を積む。2024年オープニングメンバーとしてサンクチュアリコート琵琶湖のロビーラウンジ・バーに配属。新天地から世界を目指す。
▼受賞歴
MONIN CUP JAPAN 2024 TOP10
HBAジュニア カクテルコンペティション KIRIN CUP 2024 TOP18
第7回本格焼酎&泡盛カクテルコンペティション2024 TOP10
#HennessyMyWay 2025 ジャパンファイナル 優勝
カクテル「環~Meguru~」
素材、地元、想いという3つの循環の意味を込め、「環~Meguru~」と名付けました。

【料金】4,048円(税サ込)
【材料】
・Hennessy X.O
・和歌山ティー(自家製)
・環~Meguru~コーディアル(自家製)
・環~Meguru~ミスト(自家製)
・ガーニッシュ:規格外いちじくのキャラメリゼ、いちじくの葉
「The Session #21 – HENNESSY NIGHT -」
【場所】THE KAHALA Lounge
(ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 14階)
【日程】2025年11月21日(金)
【時間】15:00~17:00 / 19:00~23:00(ラストオーダー22:30)
【料金】3,795円(税サ込)~
【URL】https://thekahala.jp/yokohama/event/5154/
【主催】ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜
【協力】MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社
【お問い合わせ】045-522-0077(レストラン予約10:00~17:00)

- 開催日
- 2025年11月21日(金)
- 施設名
- ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜
