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横浜ベイホテル東急のオールデイダイニング「カフェ トスカ」では、
毎週木曜のディナータイム限定で開催しているデザートブッフェ『スィートジャーニー』の人気企画、
**「いちごジャーニー」**を2026年も開催します。

2026年1月1日（木・祝）10時より、
2月開催のご予約を公式ウェブサイトからのオンライン事前決済にて承ります。

開催期間は2026年1月8日（木）～4月30日（木）。
毎年多くのファンを魅了するナイトデザートブッフェで、
1月開催分は予約開始直後に即日完売となるほどの人気企画です。

いちごジャーニーの魅力🍓

最大の魅力は、約6銘柄のブランドいちごの食べ比べ。
銘柄ごとの甘みや酸味、香りの違いを楽しめます。

そのほか、

・定番人気のショートケーキ、タルト、ロールケーキ
・なめらかな口どけのプリン
・層が楽しいトライフルなどのグラスデザート
も充実。

さらに、目の前で仕上げるアクションコーナーでは、
いちごのクリームで仕上げるモンブランをご提供します。

スイーツだけじゃない、充実のお食事メニュー🍽

「カフェ トスカ」ならではの人気メニューも楽しめるのが特徴。
ローストビーフ、カルボナーラ、窯焼きピッツァなど、
ディナーとしても満足感のある内容です。

赤・白ワイン、スパークリングワインの
フリーフロープランが用意されているのも、大人にうれしいポイント。

夜景とともに過ごす、ご褒美時間🌃

吹き抜けの開放的な空間と、大きなガラス窓から望む
みなとみらいの夜景。
お仕事帰りや、自分へのご褒美に、
“いちごスイーツの旅”を楽しめます。

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◆「いちごジャーニー」開催 概要

開催日
【木曜限定】
2026年1月8･15·22·29日
2月5·19·26日
3月5·12·19･26日
4月2·9·16·23･30日
※2月12日（木）はディナーブッフェ＆スィートジャーニーのコラボイベント開催

予約受付
※それぞれ下記の通りとなります
【1月開催分】2025年12月1日(月)10:00～ ※満席となりました
【2月開催分】2026年1月1日(木･祝)10:00～
【3月開催分】2月1日(日)10:00～
【4月開催分】3月1日(日)10:00～
※予約初日はオンライン事前決済のみ

時間
17:00～／17:30～／18:00～（各120分制）

場所
オールデイダイニング「カフェ トスカ」（2階）

料金（税・サービス料込）
・大人：7,900円
　　　【新登場】3時間プラン：8,900円
　　　ワインフリーフロー付き：9,900円
・小学生：4,600円
・4歳以上の未就学児：3,100円

◆主なブッフェメニュー（一例）

・約6銘柄のいちご食べ比べ
・いちごのモンブラン（アクションコーナー）
・いちごのショートケーキ／ロールケーキ／ミルフィーユ
・フレジェ、いちごのテリーヌ
・いちごジュレ、いちごプリン、トライフル
・ローストビーフ
・＜名物＞パルミジャーノ･レッジャーノで仕上げるカルボナーラ ほか

• ※仕入れ状況により内容変更の場合あり
• ※写真はイメージ

開催日

【木曜限定】
2026年1月8･15·22·29日
2月5·19·26日（2/12はコラボイベント）
3月5·12·19･26日
4月2·9·16·23･30日

施設名

横浜ベイホテル東急

イベントURL

https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0115.php