シャインマスカットと巨峰を味わう秋限定パフェ「パルフェ レザン」9/14(月)から期間限定で提供
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階のラウンジ&バー「マリンブルー」では、
9月14日(月)から11月30日(月)まで、
「パルフェ レザン~シャインマスカットと巨峰のパフェ~」を提供します。
シャインマスカットと巨峰、2種類のぶどうを主役にした、秋限定のパフェです。
船が行き交う横浜港を望むラウンジで、洗練された大人のパフェを存分に堪能してはいかがでしょうか。
シャインマスカットと巨峰が彩る秋限定パフェ
「パルフェ レザン」は、シャインマスカットの爽やかな香りと、巨峰の濃厚で甘い香りを同時に楽しめる秋限定パフェです。
クッキー生地パート シュクレの上には、巨峰のソルベや生クリーム、カシスメレンゲが合わさり、美しい紫色のグラデーションが秋を感じさせます。
グラスの中には、白ぶどうのゼリーをまとったシャインマスカットと巨峰が美しく並び、
ロイヤルミルクティーのアイスクリームが2種類のぶどうと合わさってさらにリッチな味わいに。
パフェの下層には、カルダモンが香るクランブルや、マスカルポーネシャンティのクリーム、赤ワインと紅茶のゼリーが重ねられ、食べ進めるごとに異なる味わいや香りを楽しめます。
内容

・カシスメレンゲ
・パート シュクレ
・シャンティ
・巨峰のソルベ
・巨峰
・シャインマスカット
・ロイヤルミルクティーのアイスクリーム
・白ぶどうのゼリー
・カルダモン香るクランブル
・マスカルポーネシャンティ
・赤ワインと紅茶のゼリー
*飾り:エディブルフラワー
*数量限定のため、無くなり次第終了
◉料金:
3,400円(単品)
4,200円(コーヒーまたは紅茶付き)
4,500円(25種のカフェフリー付き / 平日のみ)<オンライン予約限定>
- 開催日
- 2026年9月14日(月)~11月30日(月)
- 時間
-
月~木 11:00~21:00(L.O.)
金・土・祝前日 10:00~22:00(L.O.)
日・祝日 10:00~21:00(L.O.) - 施設名
- ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
- 場所
- ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
- イベントURL
- https://www.icyokohama-grand.com/offer_restaurant/grape_parfait/
- 問い合わせ先
045-223-2267(レストラン予約/10:00~19:00)
