横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:雄城 隆史)は、 2022 年 5 月 1 日(日)~6 月 30 日(木)の期間、1 階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、初夏を感じる爽やかな スイーツとブレッドが並ぶ「アーリーサマーフェア」を開催いたします。 お馴染みのロールケーキは、5 月はメロン、6 月はマンゴーを贅沢にトッピング。そのほか、甘酸っぱいブルー ベリーがたっぷり入ったブレッドなどが並びます。 太陽の光が日に日に強さを増してくる初夏にぴったりなスイーツをご堪能いただけます。 ■フェア名「アーリーサマーフェア」 販売期間:2022 年 5 月 1 日(日)~6 月 30 日(木) 店 舗:1 階 デリカ&ラウンジ「コフレ」 時 間:ラウンジ 10:00~20:00(ケーキ類の提供は 11:00 より)/デリカ 11:00~20:00 ご予約・お問い合わせ:045-221-1111(代表経由 11:00~20:00) 販売期間:2022 年 5 月 1 日(日)~5 月 31 日(火) 1. メロンロールケーキ ホール(写真)2,160 円/カット 720 円 みずみずしいメロンとオリジナルクリームをロール生地で巻き ました。 初夏らしい爽やかな味わいのロールケーキです。 2. マンダリンオレンジゼリー 660 円 パンナコッタをベースにマンダリンオレンジゼリーと、 フレッシュなマンダリンオレンジを贅沢にトッピングしました。 3. アプリコットパウンドケーキ 1,500 円 ドライアプリコットを混ぜ込んだパウンドケーキ。アイシングで コーティングし、ピスタチオなどで可愛らしく仕上げました。 販売期間:2022 年 6 月 1 日(水)~6 月 30 日(木) 4. マンゴーロールケーキ ホール(写真)2,160 円/カット 720 円 サワークリームとオリジナルクリームを合わせ、さっぱりとした 味わいのロールケーキにマンゴーを飾りました。 5. パッションフルーツゼリー 700 円 ヨーグルトムースをベースに、レモン香るゼリーとパッション フルーツゼリー、パッションフルーツを合わせました。