ウェスティンホテル横浜　
23F Code bar　
レストランチームリーダー　酒川 氷雅

Evening cloud　
港町・横浜の多様性を表現し、各国のお酒をミックス。
夕方から夜にかけて移り変わる空と沈みゆく雲をイメージしました。

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜　
14F KAHALA LOUNGE
ザ・カハラ　ラウンジ＆バー支配人　戸塚 信弥

Fly me to the Moon
ジャズのスタンダードナンバー「Fly me to the moon」からインスピレーションを受けて創作。横浜の海面に浮かぶクラゲを月と見間違えたことがきっかけに生まれました。 
海洋環境の変化によるクラゲの大量発生等の問題にも注目してほしいという想いも込めています。 

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル　
2F 「スターボ」
チーフバーテンダー　古川 周氣

Seven-Seas
オリジナルカットで仕上げた7つの氷柱を今回参加の7ホテルに見立て、この横浜を起点に7つの海を超え世界に繋がる港町をイメージし創作しました。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル　
2F ラウンジ＆バー「マリンブルー」
キャプテン　福世 聖真

Beautiful Tone ~特別な夜～
横浜生まれのクラフトジンとフランボワーズやクランべリーをあわせたふわりと薔薇が香るフルーティーなカクテル。
ジャズやシェーカーの音色が響き渡る、古き良き横浜の夜の街をイメージしたエレガントな一杯です。

横浜ベイホテル東急　
2F バー「ジャックス」
チーフ　津平 貴之

Brillant Avenir
芳醇な香りのカルバドスをベースに、シャンパンを合わせた、ゴールドで贅沢な一杯。エルダーフラワーの華やかな香りも、お楽しみいただけます。

世界中の人々に、平和で希望に満ちた輝かしい未来がありますように、横浜から願いを込めて…。

横浜ロイヤルパークホテル
70F スカイラウンジ「シリウス」　
チーフバーデンダー　阿部 大樹

SPECTACULAR
シリウスを訪れたゲストが感動する、SPECTACULARな夜景を一杯のカクテルに閉じ込めました。
ジンベースの淡いブルーのカクテルは、スミレの香りとトニックのほろ苦い味わい。
グラスには横浜市の花である”バラ”と、星形の金箔を散りばめ、観覧車に見立てたスライスレモンを添えました。

ハイアット リージェンシー 横浜 　
1F The Union Bar & Lounge
チームリーダー　國澤 陽一

Romano Martini
日本開国の地、ここ横浜で、日本ではあまり馴染みのない珈琲と檸檬の組み合わせに、私の大好きなワールドウイスキー”Ichiro’s Malt”を隠し味に入れた、異国情緒を感じさせる一杯をどうぞお楽しみください。

ハイアット リージェンシー 横浜 　
1F The Union Bar & Lounge
GSS　佐藤 奈々

Brilliant Curry
カレ ーをカクテルに取り入れる新しい発想を、バー発祥の地 である横浜で試してみたいと思い作りました。名前の通り、華麗なるカレーを様々なスパイスで表現させていただいた一杯です。

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ　
28F スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
バーテンダー 加藤 碧

【碧 ～みどり～】
ウイスキー「碧-Ao-」をベースにした、
爽やかでフローラルなカクテルです。
日本が世界に誇るウイスキー碧のように。
そして、世界各国の人々が集まる港町横浜のように。
日本人のみならず外国人からも愛されるホテルマン、
バーテンダーになりたいという思いを込めました。

横浜ベイシェラトンホテル 　
3F メインバー 「ベイ・ウエスト」
バーテンダー　小林 葵斗

【Heartful Harbor】
船員達を癒し、休息地であった港街『横浜』
海面に映る夕焼けをカクテルで表現しました。
現代のバー文化も同じであり、憩いの場であるバーを守り続け、私は歩む。
ジンの柑橘香とパッションフルーツの果実味をお楽しみいただける至福の1杯をグラスという船に乗せてお届けします。